必威·(BETWAY)官方网站厨余垃圾处理处置技术与工艺概述

　　必威·(BETWAY)官方网站厨余垃圾处理处置技术与工艺概述填埋是大量消纳城市生活垃圾的有效方法，也是所有垃圾处理工艺剩余物的最终处理方法，目前，我国厨余垃圾普遍采用与生活垃圾混合直接填埋法。所谓直接填埋法是将垃圾填入已预备好的坑中盖土压实，使其发生生物、物理、化学变化，分解有机物，达到减量化和无害化的目的。

　　填埋处理方法是一种最通用的垃圾处理方法，它的最大特点是处理费用低，方法简单。但由于在厨余垃圾中含有大量的水分和容易腐烂的物质,所以，填埋时产生的大量渗滤液易污染土壤和地下水，造成二次环境污染。而且由恶臭、渗滤液、病原菌等问题而导致填埋地的逐渐减少，以及城市垃圾量的增加，靠近城市的适用的填埋场地愈来愈少，开辟远距离填埋场地又大大提高了垃圾运输费用，并且随之产生了安全和可靠性问题。如上所述，一些发达地区已经开始逐步禁止填埋厨余垃圾。

　　在我国由于厨余垃圾多与其他城市生活垃圾混合，对其处理也主要以一般处理方式为主，因此通过对城市生活垃圾处理的情况可以大体上了解厨余垃圾处理的情况。我国城市生活垃圾以无害化处理为基础标准，2008年为66.8%，焚烧、填埋和堆肥占整个无害化总量的比例分别为82.85%、15.44%和1.71%。到了2011年已达到79.7%，焚烧、填埋和生化占整个无害化总量的比例分别为76.88%、19.68%和3.26%。由此可见，虽然我国城市生活垃圾无害化比例提高了，但无害化处理方式的组成安排并不合理，资源化的程度仍然很低。

　　当前我国已经有10多个城市建立了餐厨/厨余垃圾处理站，终端产品大多为饲料、有机肥、可燃气等，就广州市而言，目前还没有专业厨余垃圾处理设施。

　　目前，国内外厨余垃圾处理工艺主要有填埋、焚烧、厌氧发酵、好氧堆肥、直接烘干作饲料、热水解和微生物处理技术等几种，主要处理方式依然是以填埋或焚烧为主，尤其以填埋法为主，这种处理方式对环境造成了极大的污染。但随着技术的不断发展和资源的日益紧缺，垃圾资源化己经成为可能，并将占据主导地位。

　　而当今人们对垃圾有效处理能力不到四成，长期积累的巨量垃圾，形成了世界性的垃圾公害与灾难，严重威胁着未来人类的生存必威。厨余垃圾源头分类、资源化处理是解决城市垃圾困境的最有效途径。解决了占生活垃圾总量60%的厨余垃圾，城市生活垃圾危机问题便迎刃而解。

　　欧盟国家已实施的垃圾填埋法令禁止将厨余垃圾填埋处理，从2003年开始执行的动物副产品条例，严禁在饲料生产中使用同类动物的任何部位，严禁向毛皮类动物以外的牲畜喂厨房泔水。荷兰于1996年就开始禁止有机生物垃圾的填埋处理，厨余垃圾主要通过好氧处理为主，到1999年，全国就有23个堆肥厂，处理能力167万t/a，2个发酵厂，处理能力为5.2万t/a；瑞士的Kompogas废物厌氧消化处理厂以厨余垃圾和庭院垃圾为处理对象，每年处理量为12000t，日产气量3200m3，可发电2340000度/a。德国Sulo公司采用的是分选——生物发酵工艺，对垃圾先进行机械分选，分选出有机物经破碎、好氧堆肥腐熟，最后根据粒径来确定其用途，大部分有机肥送给农民使用。荷兰的Biocell垃圾处理厂，每年处理50000t分选的城市生活垃圾中的有机废物。

　　城市生活垃圾的处理一直是世界各国倍感头痛的一大问题。而厨余垃圾是城市生活垃圾的重要组成部分，随着经济的快速发展和人们生活节奏的加快，人们对日常生活的要求也越来越高，城市生活垃圾的数量也随之上升，而厨余垃圾在生活垃圾中的比重也越来越高。较之其他垃圾，其具有含水率、有机物量含量高，易等特点，极易产生恶臭气体及渗滤液等问题。而广州地处

　　美国、日本、韩国等对厨余垃圾的常规处理方式为堆肥及填埋，但随着各国环保法规的修改，都纷纷调整了传统的处理方式，将研究重点转移到厌氧消化技术上来。

　　在美国的中西部地区，蚯蚓堆肥、密封式容器堆肥处理厨余垃圾的应用也逐渐在增多，早在20世纪40年代，美国就成功地研制开发出家庭食物垃圾处理机，解决了倾倒家庭食物垃圾和存放的烦恼必威。如今美国90%以上家庭使用这种机器，一些城市甚至强制使用。

　　20世纪90年代，在日本，厨余垃圾处理也达到了35%以上，松下电子工业公司于1993年研制出MS-N40和MS-N31两种厨房垃圾处理机，3-4h可以处理0.7kg垃圾。日本精工公司2000年5月成功地开发出使用磁控管的食物垃圾处理装置，这种装置对市区饮食店和小型超市尤为适用，具有广阔的市场。近年来出现了新的方向，主要包括利用食品废弃物生产动物饲料及生产生物气，其中生产生物气得到较大发展。日本荏原公司也从欧洲引进技术，在日本建设了首座厌氧消化示范工程。

　　目前我国大部分地区的厨余垃圾是与普通垃圾一起被送入填埋场或焚烧厂进行处理，但近年来，各地也在进行一些其他处理方法的尝试。据2005年的统计表明，除填埋外，上海市利用餐厨垃圾堆肥、加工宠物饲料等资源化处置厂的处理能力约700T/d，实际资源化处置约250T/d(胡贵平等，2006)，同时我国其他的一些大中城市如北京、厦门、杭州等在餐厨垃圾处理上无论就管理还是处理方式来说，都已达到了一定的先进水平。与此同时，国内也借鉴国外的技术研制餐厨垃圾处理机，采用厌氧发酵处理垃圾，将厨余垃圾粉碎成极小颗粒，经短期发酵后形成淤泥状肥料。

　　韩国1995年成立了厨余废弃物管理委员会，厨余垃圾回收率由1995年的2%提高到2001年的21%。由于厨余垃圾填埋所引起的渗沥液和气味等问题，韩国全国于2005年起所有填埋场不再接受厨余垃圾，取而代之的是厌氧消化一生物气回收必威、生物反应器浆状好氧处理以及饲料化。由于韩国近年来对饲料源头和生产过程的安全监督做出了更严格的规定，在一定程度上影响了厨余垃圾饲料化处理设施的运行和发展。

　　国外较先进的厨余垃圾处理技术主要分布在欧洲国家，韩国和日本厨余垃圾处理技术也较为先进，但是，由于我国厨余垃圾在其成分和分选程度上都与国外有较大差别，因此国外的处理技术不一定适合中国的厨余垃圾处理，况且国外技术大部分关键设备尚未实现国产化，设备成本非常高。因此如何选择和组合适合我国厨余垃圾处理的工艺显得尤为重要。